Cung cấp bạch tuộc răng mực sỉ số lượng lớn tại Đà Nẵng

By Nguyễn Hữu Hoàn Nam - tháng 11 20, 2018

Cung cấp bạch tuộc tươi, răng mực sỉ lẻ số lượng lớn tại Đà Nẵng - Quảng Nam - Huế - Quảng Trị - Quảng Bình - Nghệ An - Hà Tỉnh - Quảng Ngãi - Kontum - Quy Nhơn - Bình Định -......

Cung cấp bạch tuột tươi răng mực sỉ số lượng lớn tại Đà Nẵng - Quảng Nam - Huế - Quảng Trị - Quảng Bình - Nghệ An - Hà Tỉnh - Quảng Ngãi - Kontum - Quy Nhơn - Bình Định -......
Cung cấp bạch tuột tươi răng mực sỉ số lượng lớn tại Đà Nẵng - Quảng Nam - Huế - Quảng Trị - Quảng Bình - Nghệ An - Hà Tỉnh - Quảng Ngãi - Kontum - Quy Nhơn - Bình Định -......


Bạch tuộc là gì ? Mua ở đâu ?

Bạch Tuộc còn được gọi là mực trùm, là món ăn khá quen thuộc của người dân xứ biển, bạch tuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhiều người ưa chuộng như: nướng sa tế, hấp gừng, làm gỏi… Bạch tuộc ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến.
Quy cách: Bạch tuộc tươi thường có vào buổi sáng. Từ buổi chiều thì hàng tươi sẽ được cấp đông để bảo đảm độ tươi ngon. Hàng sống giao tới nơi còn bò (sống tốt từ 5-7 ngày nếu chăm sóc tốt). Có bạch tuộc làm sạch nếu có yêu cầu.
Giá bán bạch tuộc tươi sống hiện nay tại Đà Nẵng - Quảng Nam - Huế - Quảng Trị - Quảng Bình - Nghệ An - Hà Tỉnh - Quảng Ngãi - Kontum - Quy Nhơn - Bình Định -......
Bạch tuộc sống: 18-30 con/kg Giá từ 200-350/kg ( dùng ăn sống, nhúng mẻ, nhúng giấm,..) 
Liên Hệ: 0905279878 Mr.Nam.
Bạch tuộc tươi cấp đông size: 3-6 lạng/1 con giá 135 - 175k/1kg chuyên dùng bán các hàng quán.

Các món ngon từ bạch tuộc.

Thịt bạch tuộc chỉ ngon khi còn độ tươi, chà với muối sau đó chà qua chanh (quả chanh cắt lát mỏng cả vỏ) cho sạch. Sau đó, bạn rửa vài lần qua nước, để ráo, rồi cắt ngắn cho vừa ăn và đem chế biến thành những món ăn ngon với bạch tuộc ưa thích.
1) Bạch tuộc nướng sa tế
Bạch tuộc nướng sa tế là món ăn rất ngon, đậm đà, thơm lừng, là món ăn quen thuộc của miền biển. Bạch tuộc nướng là món nhậu khá phổ biến trên đất Sài Thành.
Cách làm:
Sau khi rửa sạch bạch tuộc với muối và 1 ít gừng băm nhuyễn bạn để ráo sau đó tiến hành tẩm gia vị để ướp.
Bạch tuộc làm sạch, rửa qua nước muối.
Ướp bạch tuộc với ½ hũ sa tế, 2 muỗng cà phê mật ong trong vòng 30 phút cho gia vị ngấm đều.
Sau đó nướng bạch tuộc trên than hồng sẽ thơm và ngon hơn.
Ăn kèm chuối chát, khế, rau răm và chấm muối ớt chanh
2) Bạch tuộc nướng muối ớt
Bạch tuộc nướng muối ớt cay cay, mặn mặn
3) Bạch tuộc xào cần tỏi ngon bất ngờ
4) Bạch tuộc sốt oliu(polenta)
5) Bạch tuộc hấp hành gừng
6) Gỏi bạch tuộc
7) Bạch tuộc nướng sốt cay
8) Bạch tuộc xào dứa
Để làm món bạch tuộc xào dứa ngon nhất, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
– Bạch tuộc tươi sống 300g
– 1 quả dứa
– Cà chua
– Rượu trắng
– Rau thơm, cần tây
– Gia vị
Bạch tuộc tươi sống ở phần lưng sẽ có màu xanh, bên dưới bụng các thớ thịt màu trắng sáng (hàng ngâm nước sẽ có màu trắng đục). Nếu bạn mua phải bạch tuộc không còn tươi, đã bị ngâm nước thì khi xào bạch tuộc teo lại, ra rất nhiều nước. Vì vậy khâu chọn nguyên liệu tươi sống để món bạch tuộc xào dứa thơm ngon hơn bạn nhất định phải chú ý nhé!
Bạch tuộc mua về rửa sạch bằng rượu trắng cho bớt mùi tanh, bớt nhớt rồi sau đó bạn rửa lại bằng nước để cho ráo.
  • Bạch tuộc tươi sống mua tại hải sản Đà Nẵng
    Bạch tuộc tươi sống cung cấp tại Đà Nẵng
    Bạch tuộc tươi sống mua tại Chợ Hải Sản Đà Nẵng
    2. Thái bạch tuộc thành từng miếng nhỏ đem ướp cùng với gia vị bao gồm: muối, tiêu, hạt nêm, hành khô băm nhỏ để trong khoảng thời gian 5 phút cho ngấm. 
  • 3.Dứa, cà chua rửa sạch rồi bạn bổ múi cau. Cần tây làm sạch cắt khúc. Bắc chảo lên bếp, đổ vào chảo 1 thìa dầu ăn cho nóng, phi hành thơm rồi sau đó cho bạch tuộc vào đảo cho thật đều tay.
    4.Khi thấy bạch tuộc hơi săn lại bạn cho dứa, cà chua và cần tây cắt khúc vào xào cùng cho đến khi tất cả đều chín tới, nêm nếm lại gia vị cho ngon nhất. Cuối cùng bạn cho bạch tuộc xào dứa ra đĩa, trang trí rau thơm rồi dọn lên mâm.
    Thành phẩm:
    Cách làm món bạch tuộc xào dứa đơn giản quá đúng không? Món ăn ngon và hấp dẫn này nếu bạn cùng với cơm nóng thì ngon phải biết! Bạch tuộc xào dứa thơm ngon bởi thịt bạch tuộc dai dai, giòn giòn sần sật; vị chua nhẹ của dứa, của cà chua giúp món xào thêm ngon với hương vị hấp dẫn.
Cách làm bạch tuộc xào dứa thơm ngấy ngây ngày nắng - 3

Mọi chi tiết xin quý khách vui lòng liên hệ để được tư vấn!
Bạch Tuộc Tươi sống Chợ Hải Sản Đà Nẵng - 0905.279.878 Mr Nam

Ngoài ra chúng tôi còn có rất nhiều loại hải sản tươi sống cung cấp tại Đà Nẵng cho quý nhà hàng và khách sạn tại Đà Nẵng

  • Share:

You Might Also Like

0 nhận xét